חוות שלם ממוקמת בסמוך לדרך לוד המתחברת אל הדרך ההיסטורית סלמה שקישרה בין הכפר סלמה ליפו, כיום – "פארק אריאל שרון".
שמו המקראי של המקום הוא "חדיד" (אנציקלופדיה מקראית כרך ג).
אדמת החווה ושטחי העיבוד החקלאיים של חברת "הזרע" הוקמו על שטחי הכפר הערבי אל-ח'יריה אשר נכבש במסגרת מבצע "חמץ" באפריל 1948.
ביולי 1949 נמסר לחברת "הזרע" שטח של 1,000 דונם מאדמות אלו. שמה של חוות שלם נגזר משמו של כפר סלמה הסמוך.
חברת "הזרע"
בתחילת שנותיה של ההתיישבות העברית בישראל מרבית התוצרת החקלאית נרכשה מהסוחרים הערביים.
בשנת 1936 במסגרת המרד הערבי הוטל חרם כלכלי על ידי האוכלוסייה הערבית, הופסקה העבודה השכירה וכן נעצר המסחר.
בישוב היהודי נוצר צורך להגדיל באופן משמעותי את ייצור הירקות ולהגדיל את השטחים החקלאיים – והוקמה חברת "הזרע".
חוות שלם היא החווה הראשונה שמוקמת בשנת 1949, והיא תפקדה כמשק ניסיוני לגידול ירקות תחת ניהולו של צדוק רוזנטל.
מנחם רייזנר, מנכ"ל החברה, דאג להספקת גידולי השדה והחל תנופה של גידול זרעים במשקים.
האתר
אתר חוות שלם מחולק לשני אזורים עיקריים:
האזור הראשון הסמוך לדרך לוד בו חמישה מבנים המשמשים את משרדי חברת "הזרע".
באזור זה שדרת אקליפטוסים הסמוכה לדרך לוד, שבילי גישה (לרכבים ולהולכי רגל) ומדשאות.
האזור השני בו חמישה מבני מגורים דו משפחתיים אשר שימשו בעבר את עובדי החווה ואת משפחותיהם, מבנים בני קומה אחת, בעלי מרפסות וגגות רעפים.
המבנים בחוות שלם
מבני המתחם, נבנו בדגם חזרתי של מבנה צריף טיפוסי למגורים. חזיתות המבנים הכוללות פרטי טיח ועץ מקוריים, גגות רעפים, מרפסות חיצוניות ושקועות מרוצפות בריצוף טראצו.
פיתוח השטח כולל מערך של שבילי כניסה היקפיים סביב מרפסות אחוריות וכניסות צדדיות.
שימור מתחם חוות שלם
שימור המבנים והמתחם, כלל שימור המבנים ושחזור פרטי נגרות, טיח וטיפול בגגות רעפים.
מעבר לשימור המבנים, הושם דגש בפרויקט זה על שחזור אלמנטים מקוריים כגון עמודי תאורה על פי המקור, מגדל המים המקורי
מצד מערב למתחם,כמו גם התאמת צמחייה לרוח ולסגנון התקופה ושיקום מערך השבילים המשמעותי למתחם.